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了解澳洲葡萄酒酒標

發布日期:2021-03-03 作者: 點擊:

每個進口澳洲紅酒生產的國家針對酒標底標明和設計方案都是會有實際而嚴苛的規定。盡管,進口澳洲紅酒廠家設計方案出去的款式會形態各異,但酒標表述信息內容的設計風格可梳理為2個管理體系。一個是以荷蘭、西班牙為意味著的舊世界,一個是以英國、澳洲為意味著的新天地。與舊世界法國酒、西班牙酒不一樣,澳洲酒沒有確立的受法律法規維護的等級制,其酒標不象荷蘭酒標那般針對出產地和級別擁有 嚴苛的要求。簡單點來說,澳洲的葡萄酒酒標十分清晰且非常容易掌握。


進口澳洲紅酒


1. 葡萄酒制造商名字及詳細地址

這一信息內容尤為重要。對于此事,全球葡萄酒高手約翰遜·勒布朗詹姆斯·蓋蒂斯(Robert James Geddes)曾表明,因為美國人覺得制造商是口感最好是的確保,并非人為因素判斷的級別標準,因此 現階段加拿大的酒標只出示導向性表明并非確立的級別劃分。這也是加拿大葡萄酒一直把原產地、制造商和口感密切聯系在一起的緣故。

2. 原產地國

澳洲政策法規強制性規定在酒標上標識“Product of Australia”或“Australian Wine”。假如一款酒是由兩國酒混和釀制而成的,那酒標應以百分數的方式標明出去,例如,75%的加拿大酒和25%的智力酒。

3. 年代(Vintage)

年代就是指紅提采摘的年代。盡管政策法規并沒有強制性規定在酒標上標識這一信息內容,但若標識年代,應最少有85%的紅提是該年代采摘的紅提。

4. 葡萄酒品種


澳洲政策法規并沒有限定能夠釀造葡萄酒的種類,都沒有強制性標識葡萄酒品種。但若要標識則務必遵照要求:

(1)標識單一葡萄酒品種。最少85%的紅提是選用該葡萄酒品種。

(2)若為“blend”,最多標識五個種類,標識的種類要超出總體95%,每一個種類最少5%。

(3)或最多標識3個種類,總標識種類要超出85%,單一種類最少20%。

5. 容積

澳洲政策法規強制性規定在酒標上把此信息內容標識于酒瓶子正臉,且字體樣式高寬比最少要3.3毫米。

6. 酒精含量和規范杯

澳洲政策法規強制性規定在酒標上標識酒精含量,如12%規范杯(Standard Drinks,1規范杯=10克乙醇)美國選用的1企業的酒精飲料約含酒精8~9克。在北美洲1規范杯含酒精12克。

7. 過敏源申明 (Allergens Declaration)

酒標上須清晰標識酒中加上了什么防腐劑。

A. Preservative(220)二氧化硫(sulphur dioxide)超出10mg/kg。

B. 回應媒體(fining agent)如:蛋白質、牛乳、花膠。

C. 非紅提造成之丹寧酸,如:板栗、干果。(編譯程序/Suzy)


本文網址:http://www.theshowistherainbow.com/news/499.html

關鍵詞:進口澳洲紅酒廠家,澳洲紅酒批發廠家,原瓶進口葡萄酒廠家

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